Fève de cacao de Equateur, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 72% : pur beurre de cacao.
TABLETTE ORIGINE EQUATEUR
8,35 €
À mi-chemin entre Pacifi que et cordillère des Andes, ce cacao est culti vé à 450 m d’alti tude à l’ouest de la province de Pichincha, Équateur par Mathieu de Goulaine, français et vendéen pendant 15 années.
La propriété Quinta de Goulaine est d’abord une réserve de forêt primaire unique mais aussi un élevage de papillons qui cohabitent avec la plantation de cacao. Aucun produit chimique n’est utilisé ici pour préserver la faune et le goût intense de cette précieuse variété, le “Nacional” Fino de Aroma, richesse de l’Equateur.
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Origine Equateur
Variété : Fino de Aroma « Nacional »
Cacao 72% : pur beurre de cacao.
Tablette de 100g.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait
À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
