Œufs entier, produits laitiers, gluten, lécithine de soja, noix de coco.
BUCHE MOZART
45,00 €
Partition exotique d’élégance et de vivacité sur une dacquoise à la noix de coco. Un crémeux au kalamansi et une fine gelée de passion, accompagnée de subtiles notes d’un poivre de Java, apportent avec
virtuosité, un éclat de fraîcheur sous le final joyeux et lumineux d’une émulsion aux fruits de la passion et d’une compotée de bananes.
Emulsion aux fruits de la passion, fine gelée aux fruits de la passion et aux subtiles notes de poivre de Java, crémeux au kalamansi, compotée de bananes et dacquoise à la noix de coco.
Sans farine de blé.
Disponible en format 6 parts
