Fève de cacao de Bali, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 72% : pur beurre de cacao.
TABLETTE ORIGINE BOLIVIE
8,20 €
En Bolivie, le cacao se trouve naturellement dans la région de la forêt dans l’Alto de Beni. De variétés Criollo et Sylvestre, ce cacao est appelé « sauvage ». Récolté par de petits producteurs,ce cacao est un cacao rare. Avec une pointe d’acidité, de fruit frais et de note florale, ce cacao est sauvage comme peut l’être cet endroit du monde.
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Origine Bolivie.
Variété : Criollo et Sylvestre.
Cacao 74% : pur beurre de cacao.
Tablette de 100g.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait
À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.