Fève de cacao de Venezuela, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 70% : pur beurre de cacao.
TABLETTE ORIGINE VÉNÉZUELA
8,20 €
Près du lac Maracaïbo, le plus grand d’Amérique du Sud, se trouve la culture de cacao d’appellation «Sur del Lago». Le cacao est cultivé sur un territoire de 5.000 ha environ, surtout sur le terrain vallonné au pied des Andes. Les fèves viennent de petites plantations locales. Ce mélange de fèves «criollo» et «trinitario» donne un chocolat équilibré aux notes de noisette et fruits rouges.
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Origine Venezuela
Variété : Criollo/Trinitario.
Cacao 70% : pur beurre de cacao.
Tablette de 100g.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait
À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
