COFFRET 120 CHOCOLATS

128,30 

Comme un poème, Patrick Agnellet a voulu créer un recueil de saveurs et nommer ses chocolats d’après les émotions qu’ils lui procurent. Il vous invite à les découvrir dans l’alphabet de son imaginaire…
Découvrez tous les parfums de nos créations l’Alphabet des Saveurs.

Assortiment de 26 chocolats fins, garnis de pralinés, de ganaches et de pâte d’amande enrobés de chocolat au lait et noir.

Disponible en format 1100g.

Chocolat noir (fèves de cacao , beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), chocolat au lait (cacao masse, beurre de cacao, sucre, poudre le lait, lécithine de soja), crème (crème de lait), noisettes du piémont, amandes de Provence, pulpe de cassis, de passion, beurre frais, orange et citron confit (orange, citron, sucre, glucose), coco râpés, de coco, jus de citron vert et jaune, de mandarine, de yuzu, pâte de marron, pistaches naturelles, miel, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja), crêpes dentelles (Farine de blé , sucre ; beurre frais ; Sel ; Farine de malt d’orge ; Poudre à lever), riz soufflé, café de Malabar, sucre inverti, sirop de glucose, sorbitol, thé à la pèche, verveine fraiche, menthe fraîche, zestes de citron vert et mandarine, gousses de vanille bourbon de Madagascar, acide citrique, poivre de Sichuan, sel.

Lait, fruits à coques, gluten, soja

À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

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