TABLETTE GRAND CRU GRENADE
7,80 €
Le cacao a été introduit sur l’île de Grenade au 19ème siècle. Les cacaoyers ont toujours résisté malgré les ouragans dévastateurs. Le terroir volcanique donne un goût particulier à ce cacao. Ce cacao produit par de petits planteurs du district nord de Saint Andrew est soutenu par la « Grenada cocoa association » Des notes boisées de fruits apparaissent en fin de bouche. Arôme cacao puissant, rond. Bel équilibre.
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Pure origine Grenade.
Variété : Criollo.
Cacao 71% : pur beurre de cacao.
Tablette de 100g.
