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• Biscuit de Savoie toasté mêlé aux noisettes IGP du Piémont, enrobé de chocolat lacté.

  

  BISCUITS DE SAVOIE

  26,10 €
• Praliné aux amandes et feuilletine, enrobé de chocolat noir, lait, blond et blanc.

  

  COLLECTION DE NOEL

  19,90 €
• Biscuit Pain de Gènes, Emulsion à la Vanille de Madagascar, Caramel tendre à la fleur de sel, Crémeux à l'infusion délicate de chicorée, Croustillant aux amandes

  

  COURONNE

  45,00 €
• Emulsion aux marrons, éclats de marrons glacés, compotée de sureau, crémeux au sureau, crème de marron, meringue croustillante. Sans farine, sans fruits à coques.

  

  EQUINOXE

  38,40 €
• Chocolat au lait, caramel moelleux, praliné aux amandes et feuilletine croustillante.

  

  GALETTE CHOCOLAT LAIT

  16,20 €
• Chocolat Noir origine Mexique, caramel moelleux, praliné aux amandes et feuilletine croustillante.

  

  GALETTE CHOCOLAT NOIR

  16,20 €
• Biscuit tendre "Symphorines" aux agrumes, fruits rouges et un soupçon de baies de Sichuan.

  

  SYMPHORINES

  18,00 €
• Sorbet aux framboises et mûres, coulis de framboise, parfait à la vanille et un croustillant au praliné et fleur de sel.

  

  ANCOLIE

  À partir de 25,60 €
• Emulsion à la vanille bourbon de Madagascar, riz au lait, caramel tendre à la vanille, crémeux vanille et biscuit moelleux aux amandes

  

  CÂLIN

  38,40 €
• Sablé croustillant a la fleur de sel, émulsion aux noisettes du Piémont, crémeux et concassé de framboises et fin biscuit aux zestes de citrons verts.

  

  ÉLYSÉE

  43,00 €
• Emulsion à la bergamote, poires pochées, crémeux aux poires, biscuit madeleine, sablé croustillant

  

  ESPERANCE

  À partir de 25,60 €
• Crème mousseline à la vanille bourbon, framboises et biscuit moelleux.

  

  NUAGE

  À partir de 28,80 €
• Mousseline au citron, coulis de citron, crémeux au citron, mascarpone citron, croustillant noisettes et  biscuit pain de Gènes.

  

  PARADIS BLANC

  À partir de 28,80 €
• Chouquettes garnies de glace à la vanille bourbon de Madagascar accompagnées d’un coulis au chocolat, biscuit aux amandes et croustillant noisette IGP Piémont.

  

  PROFITEROLES GLACÉES

  38,40 €
• Parfait glacé “Symphorines” (Agrumes, fruits rouges et un soupçon de baies de Sichuan), sorbet et coulis “Symphorines”, meringue craquante au citron vert.

  

  SYMPHORINES

  32,30 €
• Pâte sablée aux amandes, crème citron, citron vert, meringue citron vert.

  

  TARTE AUX CITRONS MERINGUEE

  27,80 €

  Disponible au retrait à partir du : Disponible au retrait à partir du :

• Pâte sablée aux amandes, crème d'amande et myrtilles, noix de coco râpée.

  

  TARTE AUX MYRTILLES

  À partir de 26,70 €
• Pâte sablée aux amandes, praliné aux noisettes fondant, ganache au chocolat

  

  TARTE CHOCOLAT NOISETTE

  À partir de 26,80 €
• Ganache au chocolat du Mexique enrobée de chocolat de couverture 70% et de cacao brut.

  

  Truffes

  30,50 €
• Pétales de sorbet citron, pamplemousse et orange sanguine, un soufflé au citron vert et un biscuit aux amandes.

  

  BOUQUET FINAL

  36,80 €
• Praliné aux amandes, amandes, noisettes et pistache. Enrobage chocolat noir et cacao brut.

  

  CIGARE

  6,40 €
• Glace vanille, caramel coulant, parfait aux noisettes et un biscuit aux amandes.

  

  CLAIR DE LUNE

  À partir de 28,80 €
• Biscuit sans farine au chocolat et aux amandes, mousse au chocolat grand cru du Mexique, émulsion à la vanille de Madagascar.

  

  ETERNEL

  32,30 €
• Mousse au chocolat noir pure origine Mexique, praliné feuilletine et biscuit aux amandes.

  

  FEUILLETY

  À partir de 25,60 €
• Emulsion aux fruits de la passion, Coulis de mangue, concassée de mangues fraiches, crémeux passion, dacquoise coco (sans fruits à coques)

  

  GALAPAGOS

  À partir de 28,80 €
• Crumble croustillant, sphère en chocolat au lait garnie d’un suprême au caramel, éclat de fèves de cacao, parfait banane et citron vert.

  

  GROSPIRON

  42,00 €
• Sapin Merveilleux, orné de toutes nos gourmandises.  

  

  SAPIN GOURMAND

  67,00 €
• Sur une craquante meringue aux noisettes, un sublime crémeux à l’infusion de fèves de cacao sous un tendre caramel, accompagné d’une mousse au chocolat à l’ancienne.

  

  TRESOR

  39,00 €
• Découvrez nos 5 parfums d'esquimaux.

  

  ESQUIMAUX

  5,80 €
• Biscuit fondant au chocolat, ganache chocolat noir et éclats de nougatine.

  

  PARFUM CACAO

  À partir de 25,60 €
• Crémeux aux noisettes IGP du Piémont, Croustillant aux noisettes, Emulsion aux noisettes, Biscuit aux noisettes

  

  HARMONIE

  À partir de 25,60 €
• Gâteau de voyage : Pâte sablée au chocolat, crémeux au chocolat.

  

  SAVOY’AGE®

  19,90 €

  Disponible au retrait à partir du : Disponible au retrait à partir du :

• Emulsion chocolat, crémeux aux framboises, caramel aux cassis, brownies aux pépites de chocolat.

  

  BEAUREGARD

  À partir de 25,60 €
• Fins madriers de chocolat lait ou noir garnis d'une émulsion aux noisettes et d'éclats de biscuits sablés croustillants

  

  LES PONTONS D’ANNECY

  20,60 €
• Assortiment de 28 chocolats fins

  

  COFFRET 28 CHOCOLATS

  32,10 €
• Pâte feuilletée, frangipane aux amandes, deux fèves

  

  GALETTE FRANGIPANE TRADITIONNELLE

  À partir de 24,80 €
• Assortiment de 40 chocolats fins

  

  COFFRET 40 CHOCOLATS

  45,50 €
• Assortiment de 60 chocolats fins

  

  COFFRET 60 CHOCOLATS

  69,90 €
• Assortiment de 80 chocolats fins

  

  COFFRET 80 CHOCOLATS

  89,90 €
• Assortiment de 120 chocolats fins

  

  COFFRET 120 CHOCOLATS

  129,90 €
• Collection de 9 chocolats en 9 recettes différentes qui retracent 9 anecdotes sur le lac d'Annecy.

  

  COFFRET REFLETS DU LAC®

  À partir de 17,95 €
• Pâte feuilletée, frangipane aux amandes, framboises, deux fèves

  

  GALETTE FRANGIPANE ET FRAMBOISES

  33,00 €
• Pâte feuilletée, frangipane aux amandes, chocolat, deux fèves.

  

  GALETTE FRANGIPANE ET CHOCOLAT

  33,00 €
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  COULIS VANILLE

  5,30 €
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  COULIS FRAMBOISE

  5,30 €
• Découvrez notre collection de chocolats aux herbes aromatiques de notre jardin : Sariette, Sauge Ananas, Serpolet, Verveine, Tagette agrumes, Sauge cassis.

  

  COLLECTION AUX HERBES AROMATIQUES

  22,70 €
• Bâtonnets de chocolat lait, blond et noir aux éclats de fèves de cacao avec une pointe de fleur de sel.

  

  SKIS GOURMANDS

  12,40 €
• Macarons croustillants au cacao et aux noisettes. Disponible en format 100g ou 250g.

  

  ALBIGNY’S

  À partir de 8,35 €
• Sucette en Guimauve à la vanille bourbon enrobée de chocolat noir et déguisée en clown.

  

  CROC CLOWN

  5,60 €
• Bâtonnets d'amandes caramélisés enrobés de chocolat lait ou noir. Disponible en format 230g au chocolat au lait, noir ou mix noir & lait.

  

  ROCAILLES

  23,90 €
• Tablette fourrée d'un tendre caramel et de praliné aux noisettes IGP du Piémont

  

  L ‘ESPERANCE III

  14,60 €
• Cuillère de chocolat à mélanger dans du lait chaud pour un véritable chocolat chaud.

  

  CHOCOLAT CHAUD

  5,00 €
• Grain de café pur arabica enrobé de chocolat au lait.

  

  PERLES CAFÉ

  9,80 €
• Bâtonnets de gingembres confits enrobés de chocolat noir.

  

  GINGEMBRES

  11,70 €
• Coffret disponible en rochers lait, rochers noirs ou rochers lait et noirs.

  

  COFFRET 14 ROCHERS

  66,90 €
• Coffret disponible en rochers lait, rochers noirs ou rochers lait et noirs.

  

  COFFRET 7 ROCHERS

  35,65 €
• Palets de chocolat noir et lait garnis de fruits secs ou confits. Disponible en coffret de 370g

  

  COFFRET CROC’ FRUIT-370g

  43,00 €
• Palet de chocolat garnis de fruits secs ou confits. Disponible en coffret de croc fruit noir, lait ou lait & noir

  

  CROC’ FRUIT

  25,70 €
• Rocher croustillant au praliné noisette IGP du Piémont. Disponible en chocolat au lait ou chocolat noir.

  

  ROCHER A L’UNITE

  4,95 €
• Gianduja à la noisette, éclats de noisette et cacao. Disponible en format 100g ou 160g.

  

  ARAVIS

  À partir de 12,00 €
• Amandes légèrement caramélisées enrobées de chocolat noir ou lait.

  

  GALETS DU FIER

  16,90 €
• Noisettes IGP du piémont caramélisées, fleur de sel, enrobées de chocolat au lait et cacao.

  

  PERLES NOISETTE

  16,90 €
• Assortiment de galets lait et noir, perles noisette, de puces de canard, de caviar d'Annecy et de perles café.

  

  PAUSE PLAISIR

  26,70 €
• Pâtes de fruits à la pomme, mandarine, pêche, fraise, cassis, abricot, pamplemousse et poire.

  

  COFFRET DE PÂTES DE FRUITS

  18,90 €
• Pâtes de fruits à la pomme, mandarine, pêche, fraise, cassis, abricot, pamplemousse et poire.

  

  COFFRET DE PÂTES DE FRUITS – 630g

  45,80 €
• Cubes de guimauve au chocolat, abricot, framboise, caramel fleur de sel, poire et pomme. Coffret de 8 ou 16 guimauves.

  

  COFFRET DE GUIMAUVES

  À partir de 15,50 €
• Guimauve vanille bourbon enrobée de chocolat lait ou noir

  

  OURSON EN GUIMAUVE

  14,90 €
• Bâtonnets d'oranges confites enrobés de chocolat noir.

  

  ORANGETTES

  19,90 €
• Sucettes au chocolat blanc, caramel, lait et noir

  

  SUCETTE OURSON

  3,00 €
• Tranche d'orange confite enrobée partiellement de chocolat noir.

  

  TRANCHES D’ORANGE CONFITE

  15,90 €
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  TABLETTE ORIGINE GRENADE

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE PHILIPPINES

  8,35 €
• Assortiment de macarons

  

  COFFRET 12 MACARONS

  22,80 €
• Assortiment de 16 sortes de macarons

  

  COFFRET 24 MACARONS

  44,80 €
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  POT DE GLACE CAFÉ

  17,20 €
• 

  POT DE SORBET CASSIS

  17,20 €
• 

  POT DE GLACE CHOCOLAT

  17,20 €
• 

  POT DE SORBET CITRON

  17,20 €
• 

  POT DE SORBET FRAMBOISE

  17,20 €
• 

  POT DE SORBET FRUIT DE LA PASSION

  17,20 €
• 

  POT DE GLACE PISTACHE

  17,20 €
• 

  POT DE GLACE VANILLE BOURBON

  17,20 €
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  TABLETTE ORIGINE HAÏTI

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE COLOMBIE

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE BOLIVIE

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE HONDURAS

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE MADAGASCAR

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE PÉROU

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE SAO TOMÉ

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE VÉNÉZUELA

  8,20 €
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  TABLETTE ORIGINE VIETNAM

  8,35 €
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  TABLETTE ORIGINE MEXIQUE

  8,35 €
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  CANAILLES

  10,30 €
• Cake aux fruits confits

  

  CAKE AUX FRUITS

  15,90 €
• Cake au chocolat

  

  CAKE CHOCOLAT

  15,90 €